Dalla A … alla Zucca “Aglio”
Storia I faraoni somministravano abbondantemente l'aglio agli operai addetti alla costruzione delle piramidi per preservarli da malattie e infezioni intestinali, ma anche…
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Novembre 23, 2018
Latte di Mandorla
Una bevanda piuttosto diffusa e preparata con questi gustosi semi è il latte di mandorla: delizioso e nutriente, è perfetto come sostitutivo…
Giugno 18, 2018
Dalla A … alla Zucca “Lamponi”
Storia Appartenente alla famiglia delle Rosacee, il lampone inizia a essere coltivato nel Mediterraneo, in Italia e in Grecia, nel '500. Frutti ricordati…
Maggio 7, 2018
Rubrica dalla A ... alla Zucca "lamponi"
Dalla A … alla Zucca “Nespola”
Storia Nota già dai tempi dei romani, la nespola si diffuse nel medioevo quando si scoprì come rimedio naturale per la febbre,…
Aprile 27, 2018
Dalla A ... alla Zucca "Nespole"
Dalla A … alla Zucca “Zenzero”
Storia Originario della Cina e dell'India, lo zenzero si porta dietro un grande significato nel suo nome che è quello di "grande…
Aprile 9, 2018
Dalla A ... alla Zucca "Zenzero"
Dalla A … alla Zucca “Radicchio”
Storia Il radicchio nasce come un cibo povero per poi trovare la sua collocazione sulle tavole tra i cibi pregiati. Si narra…
Aprile 3, 2018
Rubrica Dalla A...alla Zucca "Radicchio"
Dalla A … alla Zucca “Cicoria”
Storia Nel nord Europa la cicoria era considerata una pianta magica attraverso la quale si poteva arrivare al piacere dell’amore, spezzare incantesimi,…
Marzo 18, 2018
Dalla A … alla Zucca “Cipolla”
Nell'Antico Egitto si riteneva che il suo odore potesse riportare in vita i morti. Nell'Antica Roma, invece, i Gladiatori la usavano come unguento…
Marzo 5, 2018
Dalla A … alla Zucca “Sedano”
La storia ci racconta di prodotti, come il sedano, sin dall'antichità, usi e proprietà terapeutiche spesso sono state scoperte casualmente cercando di…
Febbraio 26, 2018
Dalla A … alla Zucca “Pompelmo”
Il pompelmo appartiene alla famiglia delle Rutacee, è originario dell'America centrale, ma viene ormai coltivato nelle zone con clima temperato di tutto il…
Febbraio 3, 2018
