Storia I faraoni somministravano abbondantemente l'aglio agli operai addetti alla costruzione delle piramidi per preservarli da malattie e infezioni intestinali, ma anche per dare loro maggiore resistenza fisica. I greci invece...
Una bevanda piuttosto diffusa e preparata con questi gustosi semi è il latte di mandorla: delizioso e nutriente, è perfetto come sostitutivo del latte per i neonati che soffrono di...
Storia Appartenente alla famiglia delle Rosacee, il lampone inizia a essere coltivato nel Mediterraneo, in Italia e in Grecia, nel '500. Frutti ricordati dalla farmacopea galenica come astringenti, depurativi, rinfrescanti, tonici, sudoriferi. ...
Storia Nota già dai tempi dei romani, la nespola si diffuse nel medioevo quando si scoprì come rimedio naturale per la febbre, come astringente e diuretico. In passato ogni dimora di...
Storia Originario della Cina e dell'India, lo zenzero si porta dietro un grande significato nel suo nome che è quello di "grande medicina", utilizzato in passato come rimedio per la febbre,...
Storia Il radicchio nasce come un cibo povero per poi trovare la sua collocazione sulle tavole tra i cibi pregiati. Si narra fosse inizialmente cibo destinato agli animali e pian piano...
Storia Nel nord Europa la cicoria era considerata una pianta magica attraverso la quale si poteva arrivare al piacere dell’amore, spezzare incantesimi, diventare invisibili e invulnerabili. Per ottenere questi effetti era...
Nell'Antico Egitto si riteneva che il suo odore potesse riportare in vita i morti. Nell'Antica Roma, invece, i Gladiatori la usavano come unguento sulla pelle per rinforzare i muscoli. E nel...
La storia ci racconta di prodotti, come il sedano, sin dall'antichità, usi e proprietà terapeutiche spesso sono state scoperte casualmente cercando di risolvere problematiche quotidiane. Conoscere il percorso che un...
Il pompelmo appartiene alla famiglia delle Rutacee, è originario dell'America centrale, ma viene ormai coltivato nelle zone con clima temperato di tutto il mondo. NellIitalia meridionale è coltivato prevalentemente in Sicilia....