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Amo la frutta bio di stagione e mi piace consumarla in tutti i modi, a morsi, in estratto, essiccata, cotta, ed anche nei dolci specie quando è più matura cosi...

Conosciamo realmente la stagionalità del nostro cibo? Ricordiamo ancora quali prodotti ci offre la Natura ogni mese? Sono certa che da bambini avevamo più consapevolezza di tutto questo perchè eravamo...

Oggi parte un nuovo appuntamento, esattamente ogni secondo martedì del mese con la "BioCucina di Mirella!" La BioCucina di Mirella BioAmbassador Un'appasionata del Biologico, Naturopata, FoodBlogger, NutriBioCoach® e da poco anche BioAmbassador vi...

Ad una settimana dal Sana 2019 ripercorriamo insieme quella che è stata la mia esperienza ed i dati del Biologico. Non posso nascondervi che il Sana è una di quelle...

Giorno 1 Terminata poco fa la prima giornata del meeting Dalla Rivoluzione Verde alla Rivoluzione Bio tenutosi presso il palazzo dei congressi di Bologna Fiere. Quando ho ricevuto l’invito da parte...

Quando si parla di estate mi vengono in mente tutti i prodotti deliziosi che ci offre la natura e tra i tanti che adoro ci sono loro: i fiori di...

Storia Cugina della zucca, anche la zucchina è stata importata in Europa dopo le spedizioni di Cristoforo Colombo intorno al 1500 e possiamo dire che da quel momento non ce ne...