Estratto Detox
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Maggio 6, 2020
E’ ora di depurare, col carciofo lo puoi fare!
Dalla A … alla ZUCCA la rubrica del benessere in diretta su Radio Puglia ogni mercoledì alle ore 12:00. In queste ultime settimane stiamo…
Marzo 25, 2020
Dalla A alla Zucca … “Ravanelli”
Storia Il ravanello è originario dell'Asia Orientale (Cina e Giappone) dove viene utilizzato da oltre 3000 anni. In Italia conosciamo ed utilizziamo…
Febbraio 22, 2019
Dalla A alla Zucca ... "Ravanelli"
Dalla A … alla Zucca “Carciofi”
Storia I carciofi (Cynaria scolymus) erano molto noti già presso i Greci che chiamavano kinara e i Romani che invece li chiamavano cynara. Il nome attuale dei carciofi deriva…
Febbraio 12, 2018
