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Pesto di rucola Quando sono a casa la domenica pomeriggio, mi dedico alla preparazione di basi che mi tornano utili durante la settimana e dal momento che nella spesa bio di...

7 motivi per preparare questa torta è facileè veloceè salvasprecoè veganè personalizzabileè buonissimaè bio Solitamente si prepara una torta per la merenda dei bambini, per la voglia di qualcosa di dolce, per...

"Dalla A … alla ZUCCA" la rubrica del benessere in diretta su Radio Puglia ogni ultimo mercoledì del mese alle ore 12:00. Che tu sia alle prese con la preparazione di dolci natalizi...

Torta di pere Con l'arrivo di Settembre, la ripresa del lavoro, la nuova stagione e i nuovi progetti dietro le porte, l'arietta più fresca, riaccendiamo sicuramente più spesso il forno e...

PugliaBio su Amazing Puglia Nella mia rubrica "Puglia Bio" sul magazine Amazing Puglia solitamente racconto un cibo stagionale, storia, usi e proprietà. Nel numero di luglio ho presentato l'InformaBio Tour...

Chips di zucchine E quando ti prende quella voglia di sgrannocchiare, che si fa? Premesso che siamo ormai nel pieno della stagione ricca di colori e profumi di una grandissima varietà di...

"Dalla A … alla ZUCCA" la rubrica del benessere in diretta su Radio Puglia ogni mercoledì alle ore 12:00. Come ogni anno ci fermiamo a Maggio con "La rubrica del benessere" in diretta...

"Dalla A … alla ZUCCA" la rubrica del benessere in diretta su Radio Puglia ogni mercoledì alle ore 12:00. Nell'appuntamento di oggi in diretta su Radio Puglia, abbiamo continuato il nostro percorso sulla...

Dalla A … alla ZUCCA la rubrica del benessere in diretta su Radio Puglia ogni mercoledì alle ore 12:00. Essiccare per non sprecare Se c'è una cosa che non possiamo proprio dire in questo...