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Le banane, come il pane, quando in casa non ci sono si cercano e quando invece ci sono si rischia di non consumarle, ma il segreto e trovare una soluzione...

Pronti a dire anche voi: “giovedì gnocchi”? Uno degli ingredienti autunnali che si presta ad essere consumato in mille modi è proprio la zucca! Regina di questa stagione la troviamo...

Conosciamo realmente la stagionalità del nostro cibo? Ricordiamo ancora quali prodotti ci offre la Natura ogni mese? Sono certa che da bambini avevamo più consapevolezza di tutto questo perchè eravamo...

Oggi parte un nuovo appuntamento, esattamente ogni secondo martedì del mese con la "BioCucina di Mirella!" La BioCucina di Mirella BioAmbassador Un'appasionata del Biologico, Naturopata, FoodBlogger, NutriBioCoach® e da poco anche BioAmbassador vi...

Giorno 1 Terminata poco fa la prima giornata del meeting Dalla Rivoluzione Verde alla Rivoluzione Bio tenutosi presso il palazzo dei congressi di Bologna Fiere. Quando ho ricevuto l’invito da parte...

Come sapete adoro cucinare, trasmettere la mia passione, coinvolgere in cucina, condividere saperi e sapori, e ciò che spesso ripeto è che basta poco per portare in tavola piatti sani,...