Cucinare per me non è soltanto qualcosa che mi piace, ma è anche quel momento di meditazione in cui dopo aver ricercato e selezionato gli ingredienti, aver preso tutto l'occorrente,...
"Dalla A … alla ZUCCA" la rubrica del benessere in diretta su Radio Puglia ogni ultimo mercoledì del mese alle ore 12:00.
La bella stagione è alle porte e le tentazioni pure, complice...
Torta di pere
Con l'arrivo di Settembre, la ripresa del lavoro, la nuova stagione e i nuovi progetti dietro le porte, l'arietta più fresca, riaccendiamo sicuramente più spesso il forno e...
Amo la frutta bio di stagione e mi piace consumarla in tutti i modi, a morsi, in estratto, essiccata, cotta, ed anche nei dolci specie quando è più matura cosi...