Dicono di noi
PugliaBio su Amazing Puglia Nella mia rubrica "Puglia Bio" sul magazine Amazing Puglia solitamente racconto un cibo stagionale, storia, usi e proprietà.…
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Luglio 26, 2020
Nasce InformaBio Tour!
InformaBio Tour Vi presento una nuova mia creatura, come ogni progetto che studio, elaboro e condivido con voi, InformaBio Tour è il…
Luglio 21, 2020
Puglia Bio “Zucchine”
Storia Cugina della zucca, anche la zucchina è stata importata in Europa dopo le spedizioni di Cristoforo Colombo intorno al 1500 e…
Luglio 1, 2019
Puglia Bio “Cime di rapa”
Storia “Non si può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non si ha mangiato bene.” In perfetto accordo con Virginia Woolf, che racchiude in tale aforisma l’importanza…
Aprile 6, 2019
Sottolestelle, eccellenza bio pugliese
Sottolestelle è un'azienda biologica pugliese che nasce nel Gargano, dove i titolari sono cresciuti e hanno vissuto la campagna e il rispetto della…
Settembre 1, 2018
