Con la spara biscotti Biscotti cacao e nocciole Con questa ricetta ho messo nuovamente alla prova la mia spara biscotti, accantonata da un po' nel reparto formine della mia cucina. Diciamo pure...
Pesto di rucola Quando sono a casa la domenica pomeriggio, mi dedico alla preparazione di basi che mi tornano utili durante la settimana e dal momento che nella spesa bio di...
"Dalla A … alla ZUCCA" la rubrica del benessere in diretta su Radio Puglia ogni ultimo mercoledì del mese alle ore 12:00. Che tu sia alle prese con la preparazione di dolci natalizi...
Dolce carote e nocciole Un'idea semplice e veloce per la merenda dei bambini, per una pausa nutriente fuori casa o semplicemente per deliziarsi in maniera corretta concedendosi qualcosa di sfizioso con...
Pancake alla banana Quando faccio la mia spesa bio sono certa che ogni ingrediente che porto a casa si trasformerà in qualcosa di buono e il mio impegno ormai decennale nella...
Cucina in green Avresti mai immaginato di poter assumere le piantine del frumento? L'erba di grano è una micro piantina interamente commestibile che nei suoi 15/20 giorni di vita diventa un...
Torta di pere Con l'arrivo di Settembre, la ripresa del lavoro, la nuova stagione e i nuovi progetti dietro le porte, l'arietta più fresca, riaccendiamo sicuramente più spesso il forno e...
Fiori di zucca profumati Fiori di zucca o fiori di zucchina? Esistono entrambi e li contraddistingue il colore un po' più intenso per quelli di zucca e più delicato per quelli...
E stiamo finalmente tornando alla normalità, abbiamo ripreso le nostre attività, ricominciamo ad uscire, a condividere spazi e momenti con l'augurio che l'esperienza che abbiamo vissuto restando a casa, ci...
Chips di zucchine E quando ti prende quella voglia di sgrannocchiare, che si fa? Premesso che siamo ormai nel pieno della stagione ricca di colori e profumi di una grandissima varietà di...