Ricette

Home > Ricette

Spesso "lo sgarro" nasce dal desiderio di qualcosa di buono, quella coccola che ci accarezza il palato e ci regala le prime gioie mattutine risvegliando gli ormoni del benessere. E'...

05 Giugno, 2019 /

La pizza è uno di quei prodotti italiani che ci caratterizza, uno di quei cibi che ci rende orgogliosi di vivere in Italia ed apprezzarne tutte le delizie della gastronomia....

28 Maggio, 2019 /

A chi non capita di avere in casa frutta matura inutilizzata? Adoro la frutta bio ovviamente, ma vi confesso che a volte succede anche a me che qualche frutto sia...

03 Maggio, 2019 /

Ecco un altro piatto della tradizione, uno di quei piatti preparati dalle nonne, sapori e affetti oggi ricercati. La sporchia è un ortaggio caratteristico prevalentemente della Puglia che cresce spontaneamente...

02 Maggio, 2019 /

La focaccia non ha stagioni, va bene sempre. Che sia bianca, rossa, ripiena, barese, genovese...

28 Aprile, 2019 /

Come sapete adoro cucinare, trasmettere la mia passione, coinvolgere in cucina, condividere saperi e sapori, e ciò che spesso ripeto è che basta poco per portare in tavola piatti sani,...

27 Aprile, 2019 /

”In Puglia la cucina è uno stato d'animo” Cucinare i piatti della tradizione è un gesto d'amore e di cultura perchè riproponi pasti semplici e sani trasferendo in un piatto abitudini...

23 Aprile, 2019 /

Siamo in piena Primavera e le fave fresche rappresentano uno di quei prodotti caratteristici di questo periodo. Sono stata in campagna domenica e le ho raccolte personalmente, non vi nascondo...

17 Aprile, 2019 /
Show more