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Pesto di rucola Quando sono a casa la domenica pomeriggio, mi dedico alla preparazione di basi che mi tornano utili durante la settimana e dal momento che nella spesa bio di...

22 Marzo, 2021 /

Storia Dalle caratteristiche estive per colore, zuccherinità e succosità, il cachi è un frutto simbolo dell’inverno. E’ arrivato in Europa alla fine del 700 e inizialmente è stato considerato come pianta...

23 Gennaio, 2021 /

Chips di zucchine E quando ti prende quella voglia di sgrannocchiare, che si fa? Premesso che siamo ormai nel pieno della stagione ricca di colori e profumi di una grandissima varietà di...

04 Giugno, 2020 /

"Dalla A … alla ZUCCA" la rubrica del benessere in diretta su Radio Puglia ogni mercoledì alle ore 12:00. Nell'appuntamento di oggi in diretta su Radio Puglia, abbiamo continuato il nostro percorso sulla...

20 Maggio, 2020 /

"Dalla A … alla ZUCCA" la rubrica del benessere in diretta su Radio Puglia ogni mercoledì alle ore 12:00. Due ingredienti per un dolce sano Sulle note di "Quanno chiove" vi suggerisco la ricetta...

22 Aprile, 2020 /

Pronti a dire anche voi: “giovedì gnocchi”? Uno degli ingredienti autunnali che si presta ad essere consumato in mille modi è proprio la zucca! Regina di questa stagione la troviamo...

24 Ottobre, 2019 /
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