Dalla A … alla ZUCCA la rubrica del benessere in diretta su Radio Puglia ogni mercoledì alle ore 12:00. In queste ultime settimane stiamo trascorrendo a casa più tempo di quanto potessimo immaginare,...
Pronti a dire anche voi: “giovedì gnocchi”? Uno degli ingredienti autunnali che si presta ad essere consumato in mille modi è proprio la zucca! Regina di questa stagione la troviamo...
Conosciamo realmente la stagionalità del nostro cibo? Ricordiamo ancora quali prodotti ci offre la Natura ogni mese? Sono certa che da bambini avevamo più consapevolezza di tutto questo perchè eravamo...
E siamo al terzo anno insieme prontissimi per ripartire con l'appuntamento: "Dalla A ...
Storia Cugina della zucca, anche la zucchina è stata importata in Europa dopo le spedizioni di Cristoforo Colombo intorno al 1500 e possiamo dire che da quel momento non ce ne...
E' tempo di fave, abbiamo parlato della sporchia, ortaggio che cresce spontaneamente tra le piante delle fave e i piselli, le abbiamo proposte in un primo con le vongole...
Se è vero che in cucina come in amore ci vuole passione, è vero anche che a volte bisogna cimentarsi per capire se si ha quella passione e quale modo...
Storia “Non si può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non si ha mangiato bene.” In perfetto accordo con Virginia Woolf, che racchiude in tale aforisma l’importanza di una corretta alimentazione come carburante della nostra vita, mi...