Lievitazione lenta Tag

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Sfido chiunque a non restare affascinati d'avanti ad un bel pezzo di pane, al suo profumo, alla crosta che scrocchia, ai ricordi d'infanzia, alle mille idee su come mangiarlo...

La focaccia non ha stagioni, va bene sempre. Che sia bianca, rossa, ripiena, barese, genovese...