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Storia Pare che i fichi siano i frutti della primissima pianta coltivata dall'uomo grazie anche alla sua facilità di riproduzione. Insieme alla vite, nell'antichità era ritenuto simbolo di fertilità e vita...

Sfido chiunque a non restare affascinati d'avanti ad un bel pezzo di pane, al suo profumo, alla crosta che scrocchia, ai ricordi d'infanzia, alle mille idee su come mangiarlo...

Eccoci arrivati al 20 Novembre, ed anche in questo mese scandiamo i nostri appuntamenti settimanali in diretta su Radio Puglia, con macro argomenti ben definiti per scoprire informazioni utili in...

Le banane, come il pane, quando in casa non ci sono si cercano e quando invece ci sono si rischia di non consumarle, ma il segreto e trovare una soluzione...

Pronti a dire anche voi: “giovedì gnocchi”? Uno degli ingredienti autunnali che si presta ad essere consumato in mille modi è proprio la zucca! Regina di questa stagione la troviamo...

Amo la frutta bio di stagione e mi piace consumarla in tutti i modi, a morsi, in estratto, essiccata, cotta, ed anche nei dolci specie quando è più matura cosi...