“Dalla A … alla ZUCCA” la rubrica del benessere in diretta su Radio Puglia ogni mercoledì alle ore 12:00.
Come ogni anno ci fermiamo a Maggio con “La rubrica del benessere” in diretta su Radio Puglia e per questa ultima puntata (ma non è detto….) abbiamo previsto un collegamento in diretta dalla cucina di casa mia e così prepareremo insieme un’acqua aromatizzata, utilissima per le nostre colorate, dissetanti e squisite giornate estive.
Il principio dell’infusione è qualcosa di molto antico e noi oggi vogliamo riproporlo in maniera semplice e funzionale. Esistono tanti abbinamenti in base alle esigenze, ai gusti, alle necessità. Ciò che conta è scegliere sempre ingredienti freschi biologici, stagionali, e renderemo l’abitudine del bere, qualcosa di decisamente gustoso e piacevole.
Non dobbiamo fare altro che scegliere la nostra frutta, ortaggi, spezie e:
- lavare bene il tutto
- sbucciare se necessario
- tagliare a pezzi
- inserire in un recipiente
- premere un pò per far uscire i succhi
- ricoprire di acqua e riporre in frigo per tutta la notte.
La mattina dopo avremo la nostra bevanda funzionale che a seconda degli abbinamenti potrà essere detox, depurativa, dissetante, rimineralizzante, anticellulite, drenante, antiossidante. Esistono davvero tantissime combinazioni e noi avremo così scelto per noi un’altra bevanda sana evitando le tante bevande colorate, zuccherate e per niente sane presenti in commercio.
Acqua aromatizzate diuretica e disintossicante
- due fette di ananas
- 1 kiwi
- 1 litro di acqua
Questa acqua aromatizzata oltre ad essere gustosa, combatte la ritenzione idrica e riduce la cellulite. Se vogliamo aggiungere un tocco di brio non dovremo far altro che aggiungere un pezzetto di zenzero alla nostra bevanda. Lasciare tutto in infusione nella nostra caraffa per una notte intera e poi deliziarci per tutta la mattinata.
BioConsiglio
E’ opportuno consumare in giornata la bevanda, la sua durata è di un paio di giorni in frigo.
Guarda la diretta
Qualche suggerimento per te che come me selezioni e scegli sempre prodotti bio:
