Depurazione Tag

  • All
  • Eventi
  • Interviste
  • Lifestyle
  • Lo chef consiglia
  • Mirella
  • News
  • Pubblicazioni
  • Ricette
  • Rubriche

Storia Il ravanello è originario dell'Asia Orientale (Cina e Giappone) dove viene utilizzato da oltre 3000 anni. In Italia conosciamo ed utilizziamo il ravanello con la radice arrotondata rossa all'interno della...

Storia I carciofi (Cynaria scolymus) erano molto noti già presso i Greci che chiamavano kinara e i Romani che invece li chiamavano cynara. Il nome attuale dei carciofi deriva invece dall'arabo al kharshuf, ovvero "protettori del fegato", aiutano infatti...