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Storia “Quando la volpe non arriva all’uva, dice che è acerba” Sempre attuale questo estratto della favola di Esopo, citato quando non si hanno i mezzi necessari per raggiungere un obiettivo, lo...

Sottolestelle è un'azienda biologica pugliese che nasce nel Gargano, dove i titolari sono cresciuti e hanno vissuto la campagna e il rispetto della natura sin da bambini. Un luogo ricco di...

In cucina con la NutriBioCoach® Oggi solleticheremo i palati con dei medaglioni di melanzana. Ed ecco arrivato un nuovo mercoledì, sempre prontissima per il nostro appuntamento settimanale presso Impact Hub (https://bari.impacthub.net/),...

Vivere a lungo e in salute. Cominciano gli eventi di InformaBio®, il primo in collaborazione con Assicral, un’associazione nata nel 2008, dedita allo sviluppo di tutte le possibili attività di tempo libero...

La mandorla è la regina della frutta secca: sono un vero toccasana e un prezioso contributo naturale per combattere e prevenire numerose patologie. Generalmente vengono consumate secche durante tutto l’anno; in...

 Storia I fagiolini sono baccelli immaturi del fagiolo. Nonostante siano legumi, i fagiolini avrebbero tutte le caratteristiche per essere considerati “semplici” ortaggi: a differenza di piselli, fagioli, fave, ceci ecc., dei fagiolini non si mangiano solamente i...

Le BioRicette della NutriBioCoach® Avete mai provato a preparare il cous cous, quel cereale minuscolo che tanti confondono con pastina per bambini o cibo strano per gente fissata :-)? In commercio...

Storia Appartenente alla famiglia delle Rosacee, il lampone inizia a essere coltivato nel Mediterraneo, in Italia e in Grecia, nel '500. Frutti ricordati dalla farmacopea galenica come astringenti, depurativi, rinfrescanti, tonici, sudoriferi. ...

Nasce un gruppo di informazione ed eventi sul territorio barese in collaborazione con la NutriBioCoach® Mirella Giannuzzi e l'Assicral (Associazione Italiana Circoli Ricreativi) L'obiettivo è quello di consapevolizzare offrendo strumenti, prodotti...

Storia Nota già dai tempi dei romani, la nespola si diffuse nel medioevo quando si scoprì come rimedio naturale per la febbre, come  astringente e diuretico. In passato ogni dimora di...